Bio Kurkuma Pulver

Entdecken Sie das Premium Bio-Kurkuma-Pulver aus der leuchtend gelb-orangefarbenen Wurzel der Curcuma longa , bekannt für ihre kraftvollen Curcuminoide und natürlichen entzündungshemmenden Eigenschaften. Frei von synthetischem Kurkuma, ohne Zusätze und 100 % vegan – für deine natürliche Vitalität und ganzheitliches Wohlbefinden.

Zutaten: 100% Bio-Kurkuma-Pulver.

Täglich 1-2 Teelöffel ( ca. 5 g) mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen.

Wichtige Hinweise: Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Was ist Bio Kurkuma Pulver?

Unser Bio Kurkuma Pulver wird aus der Wurzel der Kurkuma-Pflanze (Curcuma longa) gewonnen und ist für seinen intensiven gelb-orangen Farbton und seine vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten bekannt. Kurkuma ist ein Hauptbestandteil in der traditionellen ayurvedischen und asiatischen Küche und wird in vielen Kulturen für seine natürlichen Eigenschaften geschätzt.

Warum Bio Kurkuma Pulver eine gute Wahl ist

Kurkuma ist reich an Curcuminoiden, insbesondere an Curcumin, das als Antioxidans geschätzt wird. Die pflanzlichen Inhaltsstoffe machen Kurkuma zu einer idealen Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Kurkuma Pulver bietet eine einfache Möglichkeit, dieses wertvolle Gewürz in den Alltag zu integrieren – sei es in Smoothies, Tees, Currys oder anderen Speisen. Es eignet sich hervorragend für alle, die ihre Ernährung mit natürlichen Pflanzenstoffen bereichern und ihr allgemeines Wohlbefinden unterstützen möchten.

Rein und naturbelassen

Unser Bio Kurkuma Pulver ist 100 % naturbelassen, vegan und frei von Zusätzen oder Gentechnik. Die Wurzeln werden schonend getrocknet und fein vermahlen, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten und eine hohe Bio-Qualität zu gewährleisten.

Verwendung

Bio Kurkuma Pulver lässt sich einfach in verschiedene Speisen und Getränke integrieren und ist eine ideale Ergänzung für Currys, goldene Milch, Smoothies oder Suppen. Es verleiht deinen Gerichten eine lebendige Farbe und unterstützt gleichzeitig dein Wohlbefinden auf natürliche Weise.

Arbeitszeit
5 Minuten

Kochzeit
7 Minuten

Gesamtzeit
12 Minuten

Niveau
Simpel

Zutaten für 1 Portion

½ TL Bio Kurkuma-Pulver
¼ TL Ingwer-Pulver
1 Prise frisch gemahlener Pfeffer
½ TL Bio Ceylon Zimt (gestrichen)
½ TL Kokosöl
300 ml Pflanzenmilch (z. B. ungesüßte Sojamilch)
Nach Belieben: Honig oder pflanzliches Süßungsmittel (ca. ½–1 gehäuften TL)

Zubereitung

Zutaten mischen:

Kurkuma-Pulver, Ingwer-Pulver, Pfeffer, Zimt und Kokosöl in einen kleinen Topf geben.
Erwärmen:

Die Pflanzenmilch hinzufügen und unter Rühren langsam erhitzen, bis die Milch fast kocht.
Ziehen lassen:

Die Mischung bei geringer Hitze etwa 5 Minuten ziehen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Abseihen (optional):

Die Milch durch ein feines Sieb in eine Tasse oder ein Glas gießen, falls ein glatterer Drink bevorzugt wird.
Verfeinern:

Den Honig oder das pflanzliche Süßungsmittel unterrühren.
Servieren:

Sofort genießen. Die goldene Milch ist ein wohltuendes Getränk, ideal für entspannte Momente oder als abendliche Verwöhnung.

Tipp:
Für einen besonders cremigen Schaum kann die Milch vor dem Servieren mit einem Milchaufschäumer aufgeschäumt werden.
Die Gewürze können je nach Geschmack angepasst werden – für eine intensivere Note etwas mehr Kurkuma oder Ingwer verwenden.

Goldene Milch mit einfacher Zubereitung – perfekt für Körper und Seele!

Arbeitszeit:

Vorbereitung: 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten

Portionen:
2 Tassen

Kalorien pro Portion:
5 kcal

Zutaten:
1 TL Kurkuma-Pulver
Saft einer Bio-Zitrone
1 TL Honig (optional für Süße)
300 ml Wasser
1 Prise schwarzer Pfeffer (für die bessere Aufnahme von Kurkuma)
10 g frischer Ingwer
1 Prise Zimt
Zubereitung:
1. Ingwer vorbereiten:
Die Ingwerwurzel schälen und in dünne Scheiben schneiden.

2. Zutaten vermischen:
Alle Zutaten – Kurkuma-Pulver, Zitronensaft, Honig, Pfeffer, Ingwer und Zimt – zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben. Alles gut verrühren.

3. Tee erhitzen:
Den Tee vorsichtig erhitzen, bis er kurz vor dem Kochen ist. Sobald er fast sprudelt, die Hitze reduzieren.

4. Ziehen lassen:
Den Tee bei niedriger Hitze 10 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.

5. Abkühlen und genießen:
Den Tee vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen, bis er eine angenehme Trinktemperatur erreicht hat.

Tipp für die Garnitur:
Serviere den Tee mit einer Zimtstange und einer Zitronenscheibe – das sieht nicht nur hübsch aus, sondern intensiviert auch den Geschmack.

Hinweis:
Vorsicht bei Kleidung: Kurkuma färbt stark. Trage am besten eine Schürze.
Verträglichkeit: Falls die Zutaten zu intensiv sind, kannst du die Mischung etwas mildern, indem du Pflanzenmilch hinzufügst.